色々書いて情報配信中ブログ:17年05月25日

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色々書いて情報配信中ブログ:17年05月25日

赤ちゃんの味覚はまっさらな状態なので、
何を食べても食材はわかりません。

でも、
おいしいものはくちをあけてどんどん食べます。
なので
赤ちゃんには
いろいろなおいしいものを食べさせるべきなんですよね。

おいしい味覚をたくさん覚えれば、
それだけ好き嫌いもなく育っていくだろうし、
お母さんが作る「家庭」の味がしっかりしていれば、
それだけ、
息子は食に対して豊かな人間になっていくと思うんです。
家庭の料理って連日食べるものですからね。

でも
子供には
何が何でもお母さんの手作り料理を…
という必要はないと思います。

レトルト食品、お母さんの手作り料理、レストランの料理…
それぞれを食べ分けられるように、
いろいろなものを食べていいわけです。

いろいろな料理を偏らずに食べさせてあげる…
そこから味覚が育ち、
大人になって好き嫌いの少ない豊かな人になれると思います。

そう考えると、
学校の給食ってすごいですよね。
1ヶ月の献立を栄養士さんが考えて、
ダブらないようにいろいろな料理が出てくる…

もし苦手なものがでてきても、
周りのお子さんがおいしそうに食べていたら、
それにつられて一くち食べ、おいしさに気づくこともある…

家庭でも同じように、
お子さんの苦手なものでも、
料理として食卓に出してもよいと思います。

父母がそれをおいしそうに食べれば、
息子が興味を持って食べるかもしれません。
母が苦手な食べ物も、
時々食卓にのせるよう努力しましょう!

食事中も黙って食べるのではなく、
「これおいしいね」なんて会話をしながら、
楽しんで食べる事をすることも大事!

「食」に関心を持つことが
「食」の豊かさにつながるんですよね。

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